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Le fournisseur en pâtisserie Bridor

Le fournisseur en pâtisserie Bridor

Recommandation

Pour les navigateurs intéressés par les produits de boulangerie, afin de bien choisir le produit adapté à son besoin, l'internaute doit comprendre les tenants et aboutissants des trois types de produits proposés: cru, pré-poussé surgelé et précuit congelé. Pour avoir des détails importants sur les viennoiseries et leurs conceptions, les visiteurs sont invités à consulter le menu « Fournisseur viennoiserie ». Les plus investis peuvent apprendre des idées de recettes pour la préparation des produits Bridor mais aussi comment bien les servir.

Avis de l'expert

Le site tient un langage un peu trop commercial, surtout si on prend en compte que sa clientèle cible sont les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Les informations peuvent être présentées dans un langage plus professionnel et concret.

La présence de beaucoup de contenu et d’images liés à celui-ci est un gros plus. Certains documents proposés sont accessibles au format PDF et cela est un point positif.

On regrettera l’absence d’extensions sociales du site (chaine Youtube, chaine Dailymotion, page Facebook, page Google Plus...).

Résumé

Bridor est un fournisseur de viennoiserie pour hôtels et grands restaurants. Sa gamme de produits crus et précuits se veut rapide à mettre en œuvre pour permettre aux professionnels de répondre à leurs contraintes opérationnelles les plus exigeantes. L’enseigne propose aussi une gamme de produits crus surgelées et prêts à pousser. De cette façon, le produit reste frais jusqu'à la cuisson. Bridor vend aussi des produits congelés et précuits. Les qualifications ne sont plus nécessaires pour cuire cette gamme précuite. Croissant surgelé et pain au raisin sont cuits dans la demi-heure grâce à ce procédé.


Le fournisseur en boulangerie et pâtisserie Bridor propose des gammes de produits réalisés par les maîtres pâtissiers de l’école « Lenôtre Paris ». L’enseigne présente des produits gourmands de par leur préparation pur-beurre. L’utilisation du pur-beurre n’est pas anodine puisqu’elle évite la présence de graisses hydrogénées qui sont responsables de troubles cardio-vasculaires. Bridor réalise ses produits dans le respect des traditions boulangères et pâtissières françaises. Les matières premières font l’œuvre de stricts cahiers de charges pour que les produits soient tractables et de qualité.

Principaux produits du site Le fournisseur en pâtisserie Bridor

Keypages

www.bridordefrance.com/notre-expertise/fournisseur-boulangerie/

Meilleurs articles

Bridor propose une gamme de plus de 30 recettes gourmandes élaborées par les maîtres boulangers de l’école Lenôtre Paris. Ce fournisseur de boulangeries, hôtels et restaurants, propose des produits d’excellence répartis en sept marques : Une Recette Lenôtre Professionnel, Éclat du Terroir, Bio Organic, les Gourmandiz, Arc en Ciel, Signé Frédéric Lalos.
Tous les produits Bridor de France sont fabriqués en France, à Servon-sur-Villaine, près de Rennes (35) , en s’inspirant du savoir-faire artisanal et traditionnel français. Le fournisseur pour boulangeries, hôtels et restaurants Bridor vise l’excellence pour proposer à ses clients des produits de qualité.
Bridor propose de nombreuses recettes précuites (baguettes, pains, pains traiteurs, pains sandwich) généreuses et savoureuses. Des plus classiques aux plus modernes, les recettes du fournisseur pour boulangeries, hôtels et restaurants Bridor s’adressent aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.

Bridor propose une grande sélection de baguettes, petits et grands pains sur sole, croustillant et dorés, destinés aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Certaines de ces prestigieuses recettes, élaborées par les maîtres boulangers de l’école Lenôtre Paris, font de Bridor un fournisseur en pains et viennoiseries de renom qui saura inévitablement ravir le palais des plus fins gourmets. Lancée récemment la gamme de grands pains Bridor Signé Lalos connait un vif succès avec des produits d’exceptions qui conviennent pour tous les établissements souhaitant proposer des produits de qualité, sur sole.
Bridor sélectionne rigoureusement ses farines, toutes T 65 au minimum, afin de proposer des pains surgelés de haute qualité, fabriqués de la façon la plus naturelle possible. Le fournisseur en pains et viennoiseries Bridor pousse par ailleurs constamment ses recherches pour proposer des produits conjuguant adroitement santé et plaisir.

Bridor propose une grande sélection de baguettes, petits et grands pains sur sole, croustillant et dorés, destinés aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Certaines de ces prestigieuses recettes, élaborées par les maîtres boulangers de l’école Lenôtre Paris, font de Bridor un fournisseur en pains et viennoiseries de renom qui saura inévitablement ravir le palais des plus fins gourmets. Lancée récemment la gamme de grands pains Bridor Signé Lalos connait un vif succès avec des produits d’exceptions qui conviennent pour tous les établissements souhaitant proposer des produits de qualité, sur sole.
Bridor sélectionne rigoureusement ses farines, toutes T 65 au minimum, afin de proposer des pains surgelés de haute qualité, fabriqués de la façon la plus naturelle possible. Le fournisseur en pains et viennoiseries Bridor pousse par ailleurs constamment ses recherches pour proposer des produits conjuguant adroitement santé et plaisir.

LE CROISSANT BRIDOR symbolise le plaisir à l’état pur : léger, feuilleté, croustillant, au bon goût de beurre, compagnon incontournable du petit déjeuner. BRIDOR vous propose un large éventail de croissants permettant de répondre à toutes les attentes : forme, grammage, beurrage.
A pousser puis à dorer à l’œuf, avant cuisson.

Vous aimerez

Le site décrit bien l’activité du groupe et regorge d’informations. Les textes et le contenu présents sur les différentes pages rendent la navigation sur le site très facile. Cet aspect est renforcé par la présence d’images sur chaque page et par cohérence /simplicité entre les URL et leurs contenus. On en apprend beaucoup à travers les pages sur la marque et sur la qualité des produits et leur fabrication. Le site est disponible en français, anglais, espagnol et allemand.

Vous n'aimerez peut être pas

Le design du site est dépassé : les menus du site sont peu apparents, trop nombreux. S’ajoute à cela le fait que les menus se déploient lentement, avec une latence qui nuit à l’expérience de l’internaute. Les sous-catégories dans les menus sont confuses. Le défilement des informations sur l’entreprise est contraignant et chronophage, bref, nuisible à l’expérience des visiteurs. Certains liens renvoient à des pages vides qui renvoient à d’autres pages qui elles proposent du contenu. Pour résumer, le design et l’ergonomie du site le rendent facile à naviguer mais peu intéressant.

Infos Le fournisseur en pâtisserie Bridor

Rubrique actu
non
Prestataire de service
non
Site de producteur
oui
Répertoires de sites web
non

Région
Bretagne

Avis